提高质量安全意识，为“舌尖安全”保驾护航

9月26日，受瑞安市市监局马屿所的邀请，市质检院机械中心王维真主任参加了瑞安市食品机械产品质量安全培训会。全市共有23家生产企业的负责人赴会。

此次培训重点突出实用和解决问题的方法，主要内容包含GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全  第一部分：通用要求》标准和四类商用食品加工设备的特殊要求的宣贯，当前食品机械中存在的缺陷的分析以及不合格项目整改的措施建议。

民以食为天，食以安为先。安全的食品是“产”出来的，质检院作为第三方机构，对生产管理者加强标准化生产和质量安全培训引导，帮助企业提高质量安全意识，有利于从源头控制和防范食品安全风险，让问题产品无处藏身，让消费者买得放心、吃得安全。（李依暇）